Саратовский жировой комбинат

г. Саратов

Саратовский жировой комбинат основан в 1953 году. Основная площадка для внедрения инновационных разработок холдинга «Солнечные продукты». Расположен в г. Саратове — столице Саратовской области, занимающей первое место по валовому сбору подсолнечника в стране.

По выпуску маргариновой продукции и промышленных жиров является крупнейшим производителем отрасли в стране.
Занимает первое место среди российских производителей хозяйственного мыла.
В 2015 году майонез Саратовского жирового комбината «Саратовский провансаль» награжден государственным Знаком качества. Продукт вошел в список 12 товаров народного потребления, продемонстрировавших наилучшие результаты по итогам независимых лабораторных испытаний и аттестации производственных площадок.
В 2016 году маргарин сливочный «Саратовский» производства Саратовского жирового комбината стал победителем телепрограммы «Контрольная закупка» на «Первом канале».
Вклад сотрудников СЖК в развитие масложировой отрасли не раз отмечался на профессиональных и отраслевых конференциях.
В 2017 году СЖК, как предприятие первого российского масложирового холдинга, аккредитованного как поставщик Макдоналдса, начал поставки во всемирную сеть предприятий быстрого обслуживания.

География	г. Саратов
Продукция	Пищевая продукция: промышленные жиры и маргарины (в том числе фритюрные смеси для сетей общественного питания), фасованный маргарин и майонез. Непродовольственные товары: хозяйственное мыло (65%, 70% и 72% жирности). Технические газы: двуокись углерода (СО2) в баллонах по 25 кг или наливом, сухой лёд в брикетах по 40 кг, водород (Н2).
Мощность	388,7 тыс. тонн маргпродукции, 46,8 тыс. тонн майонеза, 30,7 тыс. тонн мыла в год
Производственный комплекс	маслосливной комплекс, рафинационное производство, гидрогенизационное производство, газовый завод, дезодорационное производство, маргариновое производство, майонезное производство, мыловаренное производство, парокотельный участок, аммиачно-компрессорная станция, складской комплекс и служба логистики
Модернизация и развитие	В 2007 году запущена первая и единственная в России установка по энзимной переэтерификации жиров («зеленые технологии») производительностью 48 т/сут. Запущен единственный в масложировой отрасли России семиярусный склад хранения готового продукта с использованием радиоуправляемого оборудования Shuttle. В 2011-2013 гг. установлены 4 высокопроизводительные линии по производству многофункциональных маргаринов и жиров датско-немецкой компании Gerstenberg Schroeder. В 2013 году запущен новый цех отбелки и дезодорации жиров и масел производительностью 500 т/сут., где установлено уникальное для России оборудование самого современного уровня итальянской компании Andreotti Impianti S.p.A. В 2015 году произведен монтаж линии химической переэтерификация жиров на базе существующих линий периодической отбелки итальянской фирмы Andreotti Impianti S.p.A. В 2016 году запущена линия по производству фритюрных смесей мощностью 1000 т/мес.
Сертификаты	FSSC 22000 (международная схема сертификации для производителей продуктов питания) – область сертификации: «Производство пищевой масложировой продукции для промышленной переработки»; ГОСТ ISO 9001-2011 (межгосударственный стандарт системы менеджмента качества). Заключение о соответствии стандарту Макдоналдс для поставщика – область сертификации: «Производство масла растительного - смесь «СолПро»
Персонал	более 950 человек
Контакты	АО «Жировой комбинат» 410065, г. Саратов проспект 50 лет Октября, д. 112а Телефон: +7 (8452) 45-90-00